:: Telur masak Tauchu

Bile...tak tau nak masak ape...telur lah jadi pilihan i. 

so semalam i masak ni. Senang and simple ...budak2 pun suka.

Bahan2 :-

Telur

tauchu / bawang putih / halia / bawang merah (potong bulat) 

asam keping / cili merah & hijau / air / oyster sos

minyak 

Cara2:-

Goreng telur.... asing kan. 

Panas kan minyak, tumis kan bawang putih dan halia. 

masukkan tauchu and oyster sos, air dan asam keping. 

mendidih skit...masukkan bawang besar, cili dan sedikit gula. 

Tutup api..tuangkan di atas telur. Dah siap. 

(tak payah masukkan garam...coz tauchu tu dah masin...letak sedikit gula tuk balance kan rasa nya. 

Happy Cooking !!

xoxo